Cuisine – Gougères à l’emmental

Elles sont simples à préparer et très appréciées à l’heure de l’apéritif, les gougères à l’emmental. La recette dans la suite de l’article.

Cuisine – Couronne des rois

Le deuxième dimanche après noël, c’est l’épiphanie de quoi réaliser de belles galettes des rois.
J’avais envie de faire autre chose. C’est pourquoi, je vous propose la recette de la couronne/brioche des rois.

Cuisine – Palets au chocolat et noix

Similaire à des cookies mais en un peu plus sec, vous trouverez dans cet article, la recette de petits palets au chocolat et noix. Biscuits idéals pour accompagner le café.

Cuisine – Repas de noël 2016

Retrouvez le menu du repas de noël proposé à mes invités.

Cuisine – Cookies au chocolat et noix

Idéal pour le goûter, ces petits cookies vont ravir les plus gourmands !
Découvrez la recette de ces biscuits chocolat et noix

Cuisine – Tarte au chocolat

Je vous propose une recette extrêmement facile et surtout délicieuse, la tarte au chocolat.

Cuisine – Terrine de poisson

J’ai voulu tester la terrine de poisson. Je trouve ça sympa avec une petite salade et un peu de mayo, ça reste léger et bon (bon ok, pas la mayonnaise ;)) !
Voici ma recette de terrine de poisson, colin et thon.

Cuisine – La box « Les Nouveaux Fromagers »

Au détour d’un tweet, j’ai vu un compte qui proposait de recevoir chaque mois une box avec différents fromages.
Vous connaissez mon amour pour le fromage, en particulier celui d’Auvergne, mais ne soyons pas chauvins et ouvrons nous vers d’autres saveurs 😉

Cuisine – Meringues à la française

Réaliser des meringues n’est pas toujours évident, entre la quantité de sucre, la température du four, faut-il ouvrir la porte du four…
Voici quelques astuces pour ne plus rater vos meringues.

Cuisine – Le moule à gaufre en silicone

Cela fait maintenant plusieurs mois que je possède des moules en silicone pour faire des gaufres au four.
Je vous propose de découvrir mon test de ce produit.