Restaurant – La toile

Ce restaurant/bar à vins est situé en périphérie de Clermont-Ferrand du côté du parc La Pardieu. La couleur des murs est sobre mais les lumières chaudes, les tableaux vifs et le mobilier donnent une ambiance chaleureuse et chic à ce lieu. L’accueil est très plaisant.

Cuisine – Cookies au chocolat et noix

Idéal pour le goûter, ces petits cookies vont ravir les plus gourmands !
Découvrez la recette de ces biscuits chocolat et noix

Restaurant – L’Auberge des montagnes

Lors d’un week-end dans le Cantal, nous avons eu l’occasion de manger à l’Auberge des montagnes. Nous développerons la partie hébergement, un peu plus tard dans l’article.

Cuisine – Tarte au chocolat

Je vous propose une recette extrêmement facile et surtout délicieuse, la tarte au chocolat.

Cuisine – Terrine de poisson

J’ai voulu tester la terrine de poisson. Je trouve ça sympa avec une petite salade et un peu de mayo, ça reste léger et bon (bon ok, pas la mayonnaise ;)) !
Voici ma recette de terrine de poisson, colin et thon.

Cuisine – La box « Les Nouveaux Fromagers »

Au détour d’un tweet, j’ai vu un compte qui proposait de recevoir chaque mois une box avec différents fromages.
Vous connaissez mon amour pour le fromage, en particulier celui d’Auvergne, mais ne soyons pas chauvins et ouvrons nous vers d’autres saveurs😉

Cuisine – Meringues à la française

Réaliser des meringues n’est pas toujours évident, entre la quantité de sucre, la température du four, faut-il ouvrir la porte du four…
Voici quelques astuces pour ne plus rater vos meringues.